Mộc Quán

完全隱藏在一個裝滿摩托車的院子裏,然後繞過一個角落,在電梯裏,這家中餐館似乎是辦公室聚會的地方。當我在那裏時,有一個巨大的羣體顯然玩得很開心,唱歌和跳舞,聽着響亮的音樂。我和我的團隊一起在一個沒有窗戶的後房裏吃飯,看上去很累。服務還可以,從開始就失敗了。食物是合理的,但不是很好。

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Làng làm hương đỏ

河內米其林認可的餐廳非常有趣。服務很快,菜單簡單但面很好吃。

河內特色小食第1名

這家老牌餐廳的炙魚膾，味道特別鮮美。從準備食物，調味，香料到烹飪階段，都是非常用心費力的，味道嘗起來超香超獨特。這裏的炙魚膾是用桂魚和鱸魚製成的，切成正方形。廚師仍然將厚厚的魚皮留在外面，以使魚肉更加堅韌不軟散。油炸時，魚片呈黃褐色，柔軟而甜美沾醬是美味的魚露，配上洋蔥和小茴香，味道豐富又口味獨特。

河內當地風味餐廳第2名

越南長期是法國的殖民地，所以，在越南當地也發展出一種法式越南菜的派系，這種法式越南菜主打的就是法國風格的情調，加上調和優化過的越南菜口味，形成自成一派的浪漫風法國樾菜。

Mộc Quán

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